Говяжий бульон, отварная говядина, картофель, капуста, свекла, специи, зелень. Подаётся со сметаной.

Великолепная солянка, приготовленная по традиционному рецепту с копченостями, соленым огурчиком и маслинами. Подается с лимоном и сметаной.

 Крем суп из шампиньонов и сливок. Подается с гренками из белого хлеба. 

 Суп из морских гребешков, креветок, мидий, кальмаров, лосося с томатами и свежим базиликом.

Запеченное филе судака с ароматным сельдереем, луком, цукини, сочной морковью и болгарским перцем.

Курица, приготовленная с обилием пряностей на сковороде, приправленная соусом ткемали.

 Хрустящие листья салата, копченый цыпленок, томаты черри, именной соус, сыр пармезан, крутоны.

Картофель, ветчина, морковь, зеленый горошек, соленые огурцы, яйца куриные, майонез, горчица зернистая, специи, укроп.

Классический салат из сладкого перца, томатов, огурцов, красного лука, маслин, оливок, сыра фета и гренок.

Салат подается на общей тарелке. Рыба консервированная, картофель отварной, морковь отварная, яйцо куриное под шубкой из майонезного соуса, украшенный помидорами черри и зеленью.